食材
操作步骤
- 将酱油放入宽浅小碟,置于托盘内并盖罩。
- 用樱木启动1轮,停止后静置30分钟。
- 揭罩后搅匀,另按正常方式将鸡蛋完全做熟。
- 碗中盛热米饭,放上熟鸡蛋。
- 先淋1茶匙烟香酱油,拌匀尝味,按需要少量增加。
盖罩静置
30:00机器停止后再计时;计时器不控制设备。
容易忽略的地方
本站用全熟蛋替代原资料的生蛋拌饭。30分钟仅指酱油罩内静置,机器无需持续工作。
怎么搭配
搭熟蔬菜。烟熏酱油仍有盐分,不因有香气而多浇。
运行与静置说明
单次运行:15cm、18cm款约22秒;23cm款约20秒,具体按随箱说明书。酱油静置30分钟指机器停止后的盖罩等待。备料、腌制、熟制和等待时间分别计算;本页的计时器只帮助记录罩内静置,不控制设备。
冷烟只增香,不能把生食熏熟、杀菌或延长保存期限。需要加热的食材先充分做熟。查看完整使用指南。
