食材
操作步骤
- 将干燥的即食坚果放入宽浅盘,尽量铺成一层。
- 盖罩,装入对应食品烟熏木屑,启动1轮。
- 停止运行后静置5分钟。
- 约2分30秒时可短暂揭罩轻拌,再盖回完成余下静置。
- 最后尝味,再加少许盐;需要黄油风味时,少量拌入。
盖罩静置
05:00机器停止后再计时;计时器不控制设备。
容易忽略的地方
不是所有坚果都可以直接食用,先选已经适当加工的即食产品。分享前确认坚果与乳制品过敏情况。
怎么搭配
适合聊天时小份分食。原味饮品能更清楚地衬出坚果本身的味道。
运行与静置说明
单次运行:15cm、18cm款约22秒;23cm款约20秒,具体按随箱说明书。静置5分钟指机器停止后的盖罩等待。备料、腌制、熟制和等待时间分别计算;本页的计时器只帮助记录罩内静置,不控制设备。
冷烟只增香,不能把生食熏熟、杀菌或延长保存期限。需要加热的食材先充分做熟。查看完整使用指南。



